Uli

Cumple años el mismo día que Riquelme, que Messi y que los mais grandes goles de Maradona. Y es el mejor amigo de Juanín. Regalo perdices para él, entonces, con todo nuestro amor.

Otra Aurora

Esta de ficción: la bella durmiente. Superproducción temática para Ana, la hijita de mi prima Sol, que se desayuna la existencia de Comieron Perdices justo cuando estoy por bajar la cortina. Me esmeré especialmente, entonces, a ver qué le parece.

Aurora

Delicadísimas para la pequeña Aurora: bizcochuelo de choco con dulce deleche y decoración de libélulas para la reunión familiar, chocotorta floreada para los amiguitos y budín y brownies para las mamás que se quedan al festejo.

Pink y corazoncitos

Para Carolina y Carolina, respectivamente, una chocotorta y otra rellena de mousse, y juro que casi se las doy al revés...

Día del padre

Este año en que decidí cerrar no preparé producciones especiales para grandes ocasiones, y dejé todo librado a la imaginación de las clientas a las que se les ocurriera hacerme algún pedido. Y mire lo que pasó. Sólo me abstuve de los desayunos (son un despelote, señora, por lo menos los de CP que vienen con mil variedades gloriosas). Después hubo pedidos de cupcakes, tortas y galletitas, y ojo con esta chocuqueta que no es la tradicional: entre la base y el relleno cheese cake tiene... ¡mousse de chocolate! Pero me quedé pensando que a mi papá le encantaba la torta de ricota y no sé hacerla. Voy a aprender, y a devorarla en su nombre.

Triplets

Cuando cumplieron un año preparé algunos dulces y no los olvidé más: ¡son trillizos! Y una de las nenas se llama como yo. Aquí el pedido inspirado en Toy Story para los hijos de Karina.

Nunca es el mismo río

Señora, mire la producción que armó Melisa para el cumpleaños de su sobrina. Y yo que al recibir su mensaje pensé "La colorinche otra vez...". No contaba con nada así: alucinante.

Pacha Mama

Otra clienta consentida, señora.

Madre de una perdiz en potencia, siempre alegre con una frase de la que ya me adueñé: Si no ando todo el día carajeando. Aquí mi modesto aporte a una bella producción temática de las chicas de Trendy parties y de ella misma, Valeria, genia total.

Aquelarre

Son mis amigas de la maestría. Nos llamamos mutuamente brujas y créame que se justifica. Las frases que escribí en estos alfajores (y que graciasadiosyalavirgen no llegan a leerse del todo) no me dejan mentir, pero hay entre nos un hada que acaba de parir una pequeño y regordete César para quien hubo a su vez regalete. Todo esto entre brownies y torta haragana, señora, que somos brujas pero tenemos sentimientos.

Shanti

Planeamos estas galletitas desde nuestras respectivas vidas paralelas, ella en su empresa y yo con traje de socióloga, y tal vez por eso salieron tan ideales: galletitas que son pensar en otra cosa (e incluso no pensar). Para festejar sus 30 evocando un viaje a la India que le caló en el alma, para una Agustina híper inspirada, esta preciosa producción perdiz.

Ciber Tonchi

La clienta buena onda tiene acomodo, señora: Petra llama de un día para otro y aquí está la producción para su cuñado, ya se lo dije antes y Drexler lo dijo antes que yo (nada es más simple, no hay otra norma, etc).

Abuelazgo

He dicho que nunca lamenté tanto no tener padres como en la puerta del colegio de mis hijos, cuando veo la multitud arremolinada de abuelitas dándose codazos para ser las primeras en recibir a sus gurrimines. Cuando recibí la convocatoria al día del abuelo de la sala de Fi el corazón se me hizo una pasa de uva, e hice el debido llamado a Adrogué para que mi tía encarnara el rol que le sale tan divinamente. La ocasión ameritaba un aporte perdiz y allí fue esta torta. Fidelito chocho.

Abuelita viajera

Mi abuela Esther estuvo casada con mi abuelo Horacio unos dos millones de años, desde que que se conocieron cuando eran jovencitos hasta que él se murió cuando ella tenía 60 y algo. Casi todo ese tiempo, mi abuelo trabajó en Gas del Estado. Virtudes del Estado benefactor, los empleados de Gas tenían una cantidad de millas asignadas anualmente para hacer viajes en avión. Mi abuelo, de fóbico nomás, jamás usó ese pasaje, y le ocultó a mi abuela que además sus hijas podían haber estado recorriendo el país todos los veranos en una maravillosa colonia de vacaciones. Pero un día el monstruo marino se comió a mi madre y yo fui a parar a la casa de mis abuelos, y apenas pude empecé a viajar. Mi abuelo se comía los codos al verme partir, y soportaba nuestra determinación conteniendo la lágrimas en cada despedida. Murió cuando yo tenía 13 años, no tuvo que soportar mis ausencias más largas, que llegaron años después con la ficción cambiaria de la década del '90. Cuando mi abuela cumplió 80 le regalamos un viaje a Cataratas, a donde partirmos en noviembre ella, Juanita bebé y yo. Fue el primer viaje de avión que hicieron ambas, y para las dos fue un camino de ida. Ahora mi abuela -jubilada y pensionada de la era K- se la pasa planificando viajes, y en honor a eso fue esta producción para su cumpleaños. No fue el único detalle deluxe: por sus 88 hubo saludo grabado del mismísimo Riberito, genio total. La nota de color fue que al otro día del festejo salió ese número a la lotería, y él tuvo el gesto de dedicárselo. Diga que no jugamos, señora, si no este post se lo cuento desde Isla Mujeres.

Victoria y aledaños

Llegó nomás. Ya le dije que soy su
madrina desde hace unos 30 años, cuando su mamá ya la llamaba así y era igual de rubiecita y tenía los mismos aros de perlas, sólo que era de felpa y goma, un precioso bebé de Yoli Bel. Para recibirla hubo kilos de galletitas en forma de conejo, de body, de blonda, y la flamante abuela recibió cupcakes alusivos. Vicky por ahora se conforma con la teta, pero ya tendrá lo suyo: son las ventajas de tener una madrina perdiz.

Pequeños detalles

Paquetito paquete de bodas de Eugenia para sus cuñados, cucpakes para que Gabreila entregue a otros cumpleañeros en una fiesta de quince, meriendita perdiz para Cuca & co. Pequeños detalles para una vida más dulce.

Gabiluis

Así se los conce en casa, aunque en realidad sean Gabi y Luis. Ella está en todo, de hecho estuvo a cargo del rogel para la abuela Elda y con avioncitos que pueden verse más abajo, así que para su cumpleaños también me encargaron sorpresa. Tortitas de brownie con cobertura de meregue para su festejo, y torta de Spiderman para el de su hijito Titi, y trufas de chocolate para bajar el goulash patrio con el que nos recibió en su casa el 25 de mayo.

Antes del amanecer, y antes del anochecer

Amanecimos con cupcakes de cumpleaños para Cuca y Fabi y luego de la cena familiar, anticipando maratón de festejos, hubo delicioso popurrí...

Cariñosita

Siguieron los festejos, esta vez con la troupe adroguense. Aquí Cuca aflojó y eligió un tema mucho mas aniñado, sin riego de que ninguna amiga la cargue por eso. Preparé guiso de lentejas por tonelada, pan de campo y de postre hubo shots, galletitas y torta. Todos encantados.

Cuca Rock'n roll

Todo el mundo sabe a historia: el día en que nació, empecé a anotar contracciones cada 5 minutos mientras lloraba de lo mal que me estaba saliendo la torta de cumpleaños para Fabi. Yo tenía 26 años y unas ganas feroces de conocer a la bebé que habitaba mi panza. Puse la horrible torta en el freezer y me aboqué al trabajo de parto. Eran las 10 de la noche cuando la obstetra dijo que esa era Juana, y aunque no sé si nací de día o de noche siempre pensé que por haber nacido a esa hora sería más bien nocturna como yo. Por lo pronto, este año festejó sus 8 con un pijama party. Seré lo que seré, pero soy una madre pilas y me entusiasman los emprendimientos desproporcionados.

El tema fue very musical, y se me ocurrió que una linda combinación de colores sería rosa, fucsia y negro. Cuando las nenas llegaron las recibió una maquilladora las dejó espectaculares. Jugaron a la guerra de las canciones, a dígalo con mímica y cuando se hizo bien tarde mi living fue una gran disco en la que bailaron como locas. La torta fue el broche de ese momento, y la servimos con galletitas y cupcakes. Hubo también pochoclos para la peli, mientras el living pasaba a ser un camapento para 16 nenas que se arrancaban las mechas por estar con una o con la otra. Se durmieron a las 4... y menos mal que había dejado listo un desayunito (vea qué lindos en la foto: jugo + muffin en bolsita individual) porque se despertaron apenitas antes de que volvieran a buscarlas. Yo quedé para el spa y la casa hay que demolerla, pero ¡¡¡qué feliz estaba Cuca!!! Después, claro, vino la maravillosa cura de sueño que nos dejó como nuevas, una siesta tan desproporcionada como el festejo que fue la frutilla delpostre de un gran festejo perdiz.

Aplicada

A veces recuerdo el modo en que te conquisté y no puedo creer que haya sido capaz de algo tan sofisticado. Me enamoré de vos al abrir la puerta del aula 510 aquel jueves de marzo de 1997 en que arrastrando los pies me había dispuesto a comenzar a cursar Historia Latinoamericana. Era imposible prever entonces que recorrería todo aquel pretencioso programa con entusiasmo, pero de a poco fue quedando en claro que vestir mini mini mini faldas y sentarse en primera fila no alcanzaría para conquistar al prefesor (visiblemente convocado por aquella estrategia, ya que estamos). Estudié como nunca: Cardoso y Faletto, Casanova, Juliá, Skocpol y hasta el temible Halperín Donghi fueron debidamente devorados, pila de pendientes por leer que acelera su extinción conforme vas registrando que la señorita de la minifalda es también una alumna aplicada. Aplicada al punto de pedirte bibliografía complementaria, profesor, porque la verdad es que el tema me fascina. Fascinación absoluta. Cita en un bar, para que pueda tener los materiales leídos para la próxima clase. Y ya que estamos sientesé, que hace frío, es diez de julio, sientesé, que no faltan motivos para festejar, este será nuestro aniversario, ¿acaso va a irse se tomar un cafesito, aunque sea? En unos días harán 14 años de aquella primera cita en la que adiviné tu edad, es decir que acabás de cumplir 47. He aprendido con el tiempo que no debo buscar variantes a la torta que te fascina y aquí está. No festejás sólo porque de tan festivos una vez para tu cumpleaños tuvimos una hija. Estoy en todo podría decirse :) Y feliz cumpleaños para ambos.