martes, 19 de octubre de 2010

Giro copernicano

En el siglo XXVI, Copérnico y Galileo, entre otros, se ganaron el divino repudio por sostener que la Tierra no era el centro del universo. Descartar el geocentrismo era descartar el lugar privilegiado del hombre en la Creación, era poner en duda la Creación misma, era disputar las jerarquías que se fundaban en que todas esas ideas eran verdades. La cuestión derivó en persecusiones, sentencias, augurios infernales, y todo eso para que nadie acertara a nada.
La superficie de la tierra es de 510.101.000 Km.2.; el sol no tiene superficie sólida pero desde acá se ve descomunalmente enorme. El centro del universo, sin embargo, mide 16 mm, y flota en el aura líquda y esponjosa en que lo empolla una entidad llamada madre.
Mucho antes de que el centro del mundo existiera, en las épocas en que era un mundanísimo bebé de Yoli Bel, yo ya era su madrina. Siempre era nena y se llamaba Victoria. Tenía una prima que era hija mía y que alguna vez se llamó Juana, pero que casi siempre cambiaba de nombre.
Como para seguir despeinando cejas eclesiales, si el centro del mundo es un varón se llamará Lázaro, como el hermano de María Magdalena; si es mujer no sabemos.
Así que ya ve, señora, a la miércoles con los grandes paradigmas. Y no es una revolución científica. Es un bebé. Mide lo que mide una arveja, y de pronto el ritmo de su corazón es el ritmo de todo.
Feliz primer día de la madre para Maca, entonces, y en ella para todas. Cada una sabe dónde está el centro del universo, cada una recuerda milimetralmente el giro copernicano. Cada una sabe cómo dejó de ser quien era para ser otra, cómo esa revolución privada cambió la forma de las cosas. Cada una conoce las delicias de esa transformación. Cada una conoce las dimensiones de lo que festeja cuando festeja el día de la madre.

Abuelas



Las Abuelas volvieron a no ganar el Nobel de la Paz.
Ufa.
Mientras esperábamos el dictamen hubo concurso perdiz en facebook: Paquetito Paquete para el día de la madre para la abuela cuyo nieto justificara que ella era la mejor (abuela Esther fuera de concurso para darle chance al resto). La ganadora fue Mirta, nominada por Ulises (7 años): "Mi abuela se merece el premio porque me quiere tanto, por cuidar a mi mamá, porque me hace regalos más lindos, los construye ella, como mi cunita cuando yo era bebé, porque va conmigo al mar". ¡¡¡Grande, Mirta!!! eso es lo que yo llamo una abuela perdiz.

Hasta la Victoria

Celia era demasiado joven para llamarse así, de manera que en cuanto la conocí supe que su nombre era un homenaje a la mamá del Che Guevara. Por entonces yo estaba embarazada de Fidel, y si alguien hubiera podido anticipar que la hija de Celia se llamaría Victoria hubiese sonado de lo más sensato. ¡Pero qué lejos estaba por entonces Celia de pensar en bebés! La oficina estaba plagada de madres recientes, y a ella le daban urticarias las crisis del octavo mes, los precios de los pañales, las discusiones sobre el Duérmete niño. Me veía preparar los cumpleaños de mis hijos y me decía que estaba loca ¡se lo hubiera recordado cuando me encargó las Mafaldas de galletita! Pero ¿para qué, si pasado el julepe inicial yo estaba más entusiasmada que ella? Aquí el resultado de haberse entregado sin vueltas a la felicidad de tener que pensar en una mesa dulce para el primer año de Victoria. Gran fiesta gran, acontecimiento aún más grande.

Nada es más simple

Viernes previo al día de la madre. Una servidora, enajenada: mil pedidos por delante, perspectivas de acostarse al amanecer.
2:30 AM llega marido con tres amigos pos cena en restaurant armenio. Yo, delante de un bol tamaño palangana de mousse de chocolate, no puedo menos que convidarles shots. Vuelvo a la cocina, la vida por delante. Se me ocurre chequear el mail. Mail de Julia. Se ofrece a venir a ayudar. Estarás como loca, no me ofrezco a decorar galletitas pero puedo amasar, cortar las formas. ¿Julia es mi prima? ¿Julia es mi hermana? ¿Julia fue mi compañera del jardín? Se me caen las lágrimas: Julia es mi clienta. Fenómena, si las hay, pero nos conocimos con galletitas y ni siquiera hace tanto. Lo que se dice un amor.
Al día siguiente Luca me llama: pasará él a buscar el pedido de ella, y de paso cañazo me pregunta si puedo prepararle unos shots. Le digo que sí. Por la noche llega y me apuro a decirle que los shots son un regalo para Julia por el gesto de aquel mensaje. Pero me quedo corta, señora, porque no terminé de decirlo cuando Luca saca del auto un ramo de flores que me manda ella por el día de la madre. Debate público nacional: ¡él quería regalarle los shots! Fabi, intérprete del alma masculina, se pone de su lado. Pero insisto: es un regalo. Luca termina por aceptar.
Ya lo dijo Drexler: cada uno da lo que recibe, y luego recibe lo que da, nada es más simple, no hay otra norma, nada se pierde, todo se transforma.

viernes, 8 de octubre de 2010

¡Mafalda!

Estoy preparando un festejo mafaldero y esta es la prueba piloto ¿Cómo la ve? ¡¡¡Yo la veo espectacular!!!

Dos versiones de Paquetito Paquete


Una con cupcakes, para Paula, y la otra con galles, pedida por Luciana.

Cumple de a dos

Para el cumpleaños compartido de Lucila y Florencia, los dulces pensados por sus mamás.

martes, 5 de octubre de 2010

CP en revista Shop de Octubre




Gracias Caro Díaz por la convocatoria, el buen gusto (no por mis dulces sino porla fotos ¿no?), la delicadeza.

Para el día de la madre...


¡¡¡Clones comestibles de tu mamá!!! (prmeto no contarle a tu analista).

Clon + 6 galles con frases típicas de ella ("esa chica no es para vos", "comé que estás flaco", "abrigate que hace frío", etc, etc, etc) en Paquetito Paquete $ 60.

Topetité

Otra madrina candidata al podio: Romina armó los centros de mesa del cumple de su ahijada con galletitas... ¡¡¡réplicas del vestido de la homenajeada!!! Yo voy tomando nota para cuando me llegue el día con Cuquette...

Temporada de shots


Gracias a la genial idea de mi clienta Mónica Grima, comienza la temporada de shots en Comieron Perdices. Esta vez -en ocasión del cumple de Tobías- todos de base de mousse de chocolate, algunos con cheese cake y cookies bañadas en chocolate, otros con dulce de leche y queso con cookies bañadas en choclate blanco, y para los chocolateros del alma cuebiretos por un puñado de m&m. Hermosos, riquísimos, frescos, los primeros de miles que están por llegar.

Hello, July

Otro inspiradísimo cumpleaños en manos de María Emilia, esta vez para su hijita Julieta: súper torta de dos pisos (a lunares para ponerle adorno de Kitty), trufas de chocolate blanco, timbalitos costrata de coco, timbalitos cheese cake, brownies, torta chocuqueta, cupcakes de dulce de leche y buttercream y galletitas decoradas. Todo pensado para la ocasión, todo espectacular.

Tobi y Tomi


Sendas producciones musicales para los cumples de Tomás y Tobías.
Para Tomás torta de brownie con dulce de leche, mrengue y estampas en composé con el regalo que le hicimos por su cumpleaños.
Para Tobías súper mesa dulce con chocuqueta, budín de limón, galletitas, cupcakes y shots de mpusse de chocolate! Además de una torta enorme y riquísima, heavy methal en el sentido amplio del término.

Olivia!

Las madres modernas conocemos el valor de las tías abnegadas. Aquí el pedido de una que merece un monumento, Guadalupe, para el cumpleaños de su adorada Olivia. Genia total.

Regaletes...




... para lasamigas de Cuca.