Siga el baile, siga el baile.

Para el festejo con los amigos de los papás y su prole, Fidel quiso todo de Shrek, y mamá respotera tuvo tela para cortar como loca.

Mesa temática: galles con forma de Jenjibre, minicupcakes-chupetines de brownie con buttercream verde y unares de cookies bañadas en chocolate y cupcakes de brownie rellenos de mouse de chocolate cubiertos de granas verdes.

Lo mejor para el final: torta de base huespi (tipo brownie pero más esponjosa), relleno de dulce de leche, tapa de huespi, cubierta de chocolate siuzo teñido de verde con lunares de cereales bañados en chocolate. La F es por el nombre del cumpleañero! (Robada de los banderines de Lord Farqua).
En la base, minicupcakes de chocolate con buttercream verde y orejitas de ogro!!!

Algunos días se comen más perdices que otros

Minitorta para Lilián y Daniel, a la vez de aniversario y de cumple.
De yapa fueron galles con el ombre del bebé en camino

Torta perdices

Para el cumpleaños de Monique, hubo bizcochuelo de chocolate macerado en suave salsa de frutilla, relleno y cubierto de mousse de chocolate. Se llama Torta Perdices, pero bien podría llamarse De algo hay que morir, y vale la pena!

El 25 de mayo, chocolate con churros.
Y el 9 de julio... galletitas inspiradas!!!

Inspiradísimos: cupcakes para todos los gustos.

Este día del amigo, adiós a los ositos de peluche con cartelito de "For ever friends".
Cajita con cuatro brownies, $ 15.

Regalitos inspirados: cupcakes en paquetitos individuales. Se hacen a medida (eligiendo color y topping), $ 15.

Un poco de todo: de buttercream, con glasé real, con granas, todo a elección!

Super torta Los Simpson

Cuando llegué con la torta, la encargada del lugar donde fue la fiesta dijo: "es la mejor torta que vi en toda mi vida, y acá hay cumpleaños de lunes a lunes".Modestia aparte, tenía que decirlo. Definitivamente fue una superproducción. Bandeja pintada. Bizcochuelo simple macerado en salsa de frutilla con dulce de leche cubierto de mousse de vainilla, con un súper adorno (un Bart que es en realidad un perfumero). El detalle: la "U" es una dona mordida! El tal Uli: en llamas!

Para mi Cuqueta

Gran fiesta gran con tema HSM, y la frutilla del postre fue el uniforme de porrista como torta. En el pecho, los años que estaba cumpliendo. Con esta torta surgió la idea (genial) de pintar sobre las bandejas. Cuca feliz.

Violeta-violeta

Para el primer año de Violeta, volvieron los Ponys! Torta retro y súper romántica...

Tinker-Q

Cuando Cuca cumplió 5 hubo torta de Campanita. Datalles florales para acompañar a la muñeca sobre un bizcochuelo de chocloate relleno de dulce de leche y merenguitos y cubierto de fondant..

Jazmín reloaded

Con las princesas hay que esmerarse para no repetir los mismos modelos, pero este está tan bueno que cuando Cata cumpló cinco repetí el de los cuatro de Cuca. La torta está cubierta en fondant pintado a mano, con apliques de estrellas. Arriba, Jazmín en la alfombra mágica.

Mis 15 (x 2)

Cuando cumplí 30 me hice esta súper torta (además de participaciones que decían: "Cuando el tiempo pase y evoque lo hermoso de mi vida recordaré tu presencia en esta noche tan especial. mis 30 años"). La foto está tomada después de que las solteras sacaron las tiritas en busca del anillo para dedo de pie. Divine.

De entre casa...

Una variante para las princesas para mi Cuquette, la torta es la pollera!!

Fidelito cavernícola

El pequeño cavernícola que inspiró esta torta es un calco del muñeco... La arena es en realidad azúcar rubia, rodeada de bananitas dolca. La mejor idea del mundo.

Los adolescentes reclaman lo suyo

Una opción para los adolescentes, que ya no quieren adornitos, es jugar con la cobertura. Esta torta es un bizcochuelo de chocolate con dos cortes: uno relleno de frutillas con crema y el otrocon dulce de leche con merengue. La cobertura es de mousse de vainilla teñido, con el detallede los m&m.

ASí empezamos con Mickey

A pedido de Mateo, un fanático de Mickey. La cobertura es de fondant y está rellena de dulce de leche y merenguitos. El comienzo de lo que llegaría después...